Piwo miodowe z Browaru Cornelius to trunek pszeniczno-miodowy, piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, o zawartości alk.5%, ekstr.12,5%.
W Corneliusie Miodowym piana szybko opada, pozostaje tylko goryczkowy – lekko miodowy aromat. Piwo charakteryzuje się, zgodnie z opisem „pszeniczno-miodowym”, nietypowym smakiem, słodkawo-gorzkim.