Podlaskie alkohole regionalne kojarzą się z najmocniejszymi trunkami. Stąd do tego Województwa przypisać można dawny Polmos w Siedlcach. Wprawdzie Polmos działa na już tylko historycznym Podlasiu, bo Siedlce stanowią dzisiaj wschodnie rubieże Województwa Mazowieckiego, ale nawet nazwa firmy brzmi Podlaska Wytwórnia Wódek Polmos S.A. w Siedlcach, która produkuje utytułowaną na całym świecie wódkę Chopin. Inną ciekawostką jest mniej znany producent wódek czystych i smakowych – Dworek w Kiermusach.
Cydr
Cydr Podlaski – młoda firma, której Cydr Podlaski zdobył już II miejsce w kategorii Cydry klasyczne na Lubelskim Święcie Młodego Cydru.
Miody pitne
Miodosytnia Podlaska – wytwórnia miodów pitnych Podlaski Złoty i Podlaski Rubinowy.
Wódki:
Dworek nad Łąkami – producent wódek Kiermusianka.
Podlaska Wytwórnia Wódek Polmos S.A. w Siedlcach – producent Chopina, Krzeskiej, Młodego Ziemniaka.
Warto spojrzeć: